Permite la cocción rápida de alimentos.
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
• Válvula de llenado incluida.
• Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba.
• Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero.
• Filtros en cada desagüe.
• Indicador MAX-MIN de nivel de agua.
• Temperatura de funcionamiento de 0ºC a 90ºC.
• Resistencias en acero inoxidable.
• Termostato de seguridad.
• Control de potencia mediante termostato.
• Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento.
• Incluye puertas de serie.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 2 mm.
• Cuba GN 4/3 en modelos 400 mm, cuba G/N 8/3 en modelos 800 mm.
• Altura de la cuba 170 mm.