Permite la cocción rápida de alimentos.
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
• Válvula de llenado incluida.
• Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba.
• Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero.
• Filtros en cada desagüe.
• Indicador MAX-MIN de nivel de agua.
• Temperatura de funcionamiento de 0ºC a 90ºC.
• Resistencia en acero inoxidable.
• Termostato de seguridad.
• Incluye puertas de serie.
• Control de temperatura mediante termostato.
• Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
• Cuba GN 1/1, altura 210 mm.
• No se incluyen cubetas.